Par mot-clé : Fichier Gaston Dulong

Citation de la semaine n^o 102

L'expression courir les érables rappelle la manière traditionnelle de fabriquer le sirop d'érable. Courir les érables, c'est récolter l'eau d'érable qui a coulé dans les seaux, un érable à la fois. La sève est par la suite transportée à la cabane à sucre où elle est transformée en sirop.

Citation de la semaine n^o 60

Profitons du temps des sucres pour parler de vos desserts préférés ! Connaissez-vous la trempette, ce dessert fait à base de pain et d’eau d’érable épaissie ?

Citation de la semaine n^o 43

L'argent ne fait pas le bonheur, dit le proverbe, mais nous utilisons une panoplie de mots pour en parler !